Rantai dingin makanan berkelanjutan mengurangi limbah, melawan perubahan iklim: laporan PBB
togel

Rantai dingin makanan berkelanjutan mengurangi limbah, melawan perubahan iklim: laporan PBB

Sistem ini sangat penting untuk menjaga kualitas, nilai gizi, dan keamanan makanan, terutama karena diperkirakan 14 persen dari semua makanan yang diproduksi untuk konsumsi manusia hilang. bahkan sebelum sampai ke tangan konsumen.

Peningkatan investasi juga diperlukan jika dunia ingin menghadapi tantangan memberi makan dua miliar orang tambahan pada pertengahan abad.

Banyak krisis, perbedaan besar

Laporan oleh Program Lingkungan PBB (UNEP) dan Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) diluncurkan pada konferensi perubahan iklim COP27 yang sedang berlangsung di Sharm El-Sheikh, Mesir.

“Pada saat komunitas internasional harus bertindak untuk mengatasi krisis iklim dan pangan, rantai dingin makanan berkelanjutan dapat membuat perbedaan besare,” kata Inger Andersen, Direktur Eksekutif UNEP.

“Mereka memungkinkan kita mengurangi kehilangan pangan, meningkatkan ketahanan pangan, memperlambat emisi gas rumah kaca, menciptakan lapangan kerja, mengurangi kemiskinan, dan membangun ketahanan – semuanya dalam satu gerakan.”

Kelaparan meningkat

Pemborosan makanan terjadi karena jumlah orang yang kelaparan di seluruh dunia meningkat 828 juta pada tahun 2021, atau 46 juta lebih dari tahun sebelumnya.

Pada tahun 2020, hampir 3,1 miliar orang tidak mampu membeli makanan sehat, naik 112 juta dari tahun 2019, karena dampak pandemi COVID-19 meningkatkan inflasi. Tahun ini, perang di Ukraina telah mengancam ketahanan pangan global.

Laporan tersebut berpendapat bahwa negara-negara berkembang bisa menyimpan mengejutkan 144 juta ton makanan setiap tahunnya jika mereka mencapai tingkat infrastruktur rantai dingin makanan yang sama dengan negara-negara kaya.

Kehidupan yang lebih baik untuk semua

Rantai dingin makanan berkelanjutan juga dapat membuat perbedaan penting dalam upaya mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), menurut Direktur Jenderal FAO Dongyu Qu.

“Semua pemangku kepentingan dapat membantu mengimplementasikan temuan laporan ini, untuk mengubah sistem pangan pertanian menjadi lebih efisien, lebih inklusif, lebih tangguh, dan lebih berkelanjutan – untuk produksi yang lebih baik, nutrisi yang lebih baik, lingkungan yang lebih baik, dan kehidupan yang lebih baik untuk semua, tanpa meninggalkan siapa pun,” katanya.

Dampak terhadap perubahan iklim

Rantai dingin makanan memiliki implikasi serius bagi perubahan iklim dan lingkunganlaporan itu mengungkapkan.

Emisi dari kehilangan dan pemborosan makanan karena kurangnya lemari pendingin berjumlah sekitar satu gigaton setara karbon dioksida pada tahun 2017, atau kira-kira dua persen dari total emisi gas rumah kaca global.

Kehilangan pangan juga meningkatkan konversi lahan yang tidak perlu untuk tujuan pertanian, serta penggunaan air, bahan bakar fosil, dan energi.

Mengurangi kehilangan dan pemborosan makanan bisa membuat dampak positif terhadap perubahan iklimkata laporan itu, tetapi hanya jika infrastruktur baru dirancang yang menggunakan gas dengan potensi pemanasan global yang rendah.

Hasil dan rekomendasi

Rantai dingin makanan berkelanjutan telah membuat perbedaan di negara-negara seperti India, di mana proyek percontohan mengurangi kehilangan buah kiwi sebesar 76 persen sekaligus mengurangi emisi melalui perluasan penggunaan transportasi berpendingin.

Laporan tersebut berisi rekomendasi yang mencakup penghitungan penggunaan energi dan emisi gas rumah kaca dalam rantai dingin makanan yang ada, menetapkan tolok ukur, dan mengidentifikasi peluang pengurangan.

Pihak berwenang juga dapat menerapkan dan menegakkan standar efisiensi minimum yang ambisius, serta pemantauan dan penegakan, untuk mencegah impor ilegal peralatan rantai dingin dan pendingin makanan yang tidak efisien.

Keluaran hk malam ini terlampau kilat mampu anda https://revolutionclothiers.com/toto-hk-output-togel-hong-kong-hadiah-hk/ lihat bersama langkah segera bersama dengan mata kepala kamu sendiri di web site kita. Oleh dikarenakan layaknya itu, banyak pemeran yang memercayakan web keluaran hk 2021 amat kilat ini buat mencermati hasil keluaran hongkong. Tidak hingga disitu saja, para penjudi SGP Totobet pula sanggup lihat nomor pengeluaran hk pools terlama sampai yang terkini. Data hk pools kita benar-benar punya banyak kegunaan yang hendak mempermudah para pemeran toto hk di dalam main.

Seluruh nilai keluaran hk hari ini selalu kita https://owyheeinitiative.org/resultado-de-sgp-singapur-togel-salida-de-sgp-problema-de-sgp-datos-de-sgp-hoy-2022/ terdapat yang terlewatkan. Kita selalu membaktikan diri kita membuat melayani keinginan para pemeran togel hkg indonesia. Sebab kita terlalu knowledge hk ahli detail buat meracik perkiraan ampuh. Tidak sedikit pakar yang memakai keluaran SDY halaman ini dalam berspekulasi pola game.